Was sollte man beim Kauf eines Dampfgarers beachten?

In diesem Artikel wollen wir besprechen was man vor dem Kauf eines Dampfgarers beachten sollte. Um sich später nicht darüber ärgern zu müssen, ein falsches Gerät gekauft zu haben, solle man sich vor dem Kauf eines Dampfgarers Gedanken machen.

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TecTake Dampfentsafter aus Edelstahl AISI 430 Induktionsgeeignet Ø 26cm
  • Glasdeckel mit Knauf
  • Sperrklemme zum Stoppen des Saftflusses
  • Fruchttopf Entsaftungstopf Wasserdampftopf
  • Ablaufschlauch aus hygienischem Silikon
  • Totalmaße: Höhe: ca. 41 cm - Ø 26 cm
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Grafner 8,5 Liter Dampfentsafter | Ø26cm | Induktionsgeeignet | Edelstahl | Ablasshahn | Fruchttopf Entsafter Obstpresse Obst Gemüse entsaften
  • Dampfentsafter bestehend aus: 1x Wasserbehälter (6.5 L) | 1x Saftauffangbehälter mit Ausguss (8.0 L)| 1x Fruchtkorb (ca 8.5 L) mit passendem Glasdeckel und Schlauch samt Klemme um den Saftstrom problemlos stoppen zu können.
  • gefertigt aus rostfreiem 18/10 Hochglanz-Edelstahl - für alle Herdarten geeignet (auch Induktion) | spülmaschinenbeständig | formstabil | geschmacksneutral | pflegeleicht
  • mit praktischem Abgießrand | verkapseltem Sandwichboden | hohe Gesamtbodenstärke | hohe Wandstärke | Glasdeckel mit Dampfaustrittsventil | Edelstahlgriffe hitzeisoliert | für alle Herdarten geeigenet - auch für Induktionsherde
  • besonders gut geeignet für die Zubereitung von verschiedenen Säften aus Obst und Gemüse | Gelees | Marmeladen | Smoothies uvm | schonende Zubereitung ohne Konservierungsstoffe
  • großzügiger Lieferumfang: Glasdeckel | Wasserbehälter | Saftauffangbehälter | Fruchtkorb | Silikonschlauch mit Klemme

Welcher Dampfgarer soll es sein?

Als erstes sollte man sich natürlich fragen, welcher Dampfgarer für einen in Frage kommt. Auf dem Markt gibt es viele unterschiedliche Dampfgarer. So gibt es zum Beispiel mobile Geräte, welche einfach in der Küche verstaut werden können als auch fest installierte Dampfgarer. Auch Mikrowellen mit einer Dampfgarfunktion sind erhältlich. Für Anfänger in Sachen dampfgaren empfehlen wir ganz klar einen mobilen Dampfgarer. Diese Geräte sind in der Anschaffung nicht ganz so teuer und man kann erst einmal schauen ob das Dampfgaren einem zusagt. Welche Lebensmittel man dampfgaren kann haben wir in einer kleinen Übersicht beschrieben.

Einfache Bedienung und Reinigung

Ein weiteres wichtiges Kriterum ist die Bedienung des Dampfgarers. Das Gerät sollte nicht zu kompliziert aufgebaut sein und die Bedienung sollte nach möglichkeit selbsterklärent sein. Auch die Reinigung sollte nach dem zubereiten der Speisen möglichst einfach sein. Hier sind Geräte, welche Spülmaschinen geeignet sind, besonders zu empfehlen.

Kompakt und Platzsparend

Ein mobiler Dampfgarer sollte nicht zu viel Platz in der Küche wegnehmen. Zudem sollte er einfach und Platzsparend in einem Schrank zu verstauen sein. Hier sind Dampfgarer, welche sich ineinander Stapeln lassen, besonders zu empfehlen. Im Internet gibt es außerdem unzählige Rezeptbücher und Kochideen, die die unterschiedlichsten leckeren Ideen für ein dampfgegartes Mahl liefern.

Gerade die internationale Küche bietet hier sehr viel Spielraum und kulinarische Leckereien, die es zu entdecken gilt. Besonders gut lassen sich Fisch, Fleisch und Gemüse dampfgaren. Egal, ob mit oder ohne dem richtigen Gerät, letzendlich ist das Wichtigste gerade Fleisch wie Geflügel, aber auch Fisch ordentlich und sachgemäß zu Garen, bevor man es verzehrt. Doch auch dampfgegarte Kokosbrötschen, wie sie im Rezeptbuch von Jamie Olivers 15 Minuten Küche zu finden sind stellen einen Gaumenschmauß dar, den man so schnell sicher nicht vergessen wird. Man kann Familie und Gästen also eine Abwechslung bieten und mit einem derartigen Gerät Menüs zubereiten, die sich von der alltäglichen Kost nur aufgrund des Zubereitungsverfahrens deutlich unterscheiden.